Bahan2 yang dibutuhkan :
1. Pisang uli 1 sisir
2. Tepung terigu 250 ons / 1/4 kg
3. Tepung roti 1/2 kg
4. Air dingin dan hangat secukupnya
5. Gula pasir 1 sendok (opsional)
6. Garam seujung sendok (opsional)
7. Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Kupas pisang dan belah pisang menjadi 2 bagian
2. Larutkan gula dan garam dengan air hangat, kemudian campur dengan tepung terigu dan tambahkan air dingin, lalu aduk hingga mengental
3. Masukan pisang yang sudah di belah ke dalam tapung terigu kental, kemudian masukan ke dalam tepung roti dan ratakan hingga merata
4. Panaskan minyak goreng
5. Masukan pisang yang sudah dilumuri tepung roti kedalam minyak panas
6. Goreng hingga coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan
7. Pisang goreng nugget siap disajikan;)
Oke begitulah cara saya membuat pisang nugget mudah ala rumahan. Di lain kesempatan saya akan membagi tips2 masak rumahan lain nya. Selamat mencoba ;)
-Pict by Me-
Komentar
Posting Komentar